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Schokolade, Sachbücher von Jürgen Bluhm
Wie schmeckt das Glück. Seit Kindertagen ist Schokolade für uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle. Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zuwendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren. Jürgen Bluhm folgt in seinem aufwendig illustrierten Buch „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten? Der Genuss, der von Kakao und Schokolade ausgeht, spiegelt sich auch in der Gestaltung des 168-seitigen Sachbuchs wider: Ein Team namhafter Fotojournalisten und die Wiener Künstlerin Susanne Richter illustrieren die Etappen dieser Reise zu den Ursprüngen des Kakaos. Der Umweltaktivist Markus Mauthe, der Südamerika-Kenner Heiko Beyer, der Regenwaldexperte Konrad Wothe und der Autor Jürgen Bluhm zeigen die Welt des Kakaos in beeindruckenden Fotografien. Susanne Richter greift in ihren Illustrationen einerseits den Gedanken der bildhaften Erzähltradition der Maya auf, andererseits fühlt sie sich inspiriert von der dokumentarischen Kraft, die von den botanischen Zeichnungen der Naturforscherin und Künstlerin Maria Sibylla Merian ausgeht. So erzählt „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ die Geschichte der Schokolade auf spannende und zugleich berührende Weise neu. Hält man sich die fortschreitende Zerstörung der Natur und die damit einhergehenden Klimaveränderungen vor Augen, wird schnell klar: Kakao ist der Rohstoff für eines der beliebtesten Lebensmittel und zugleich abhängig von einem hochsensiblen ökologischen System. Der Erhalt der Regenwälder ist nicht nur für die Herstellung von Schokolade existenziell - das Glück der Menschen hängt auch in tieferem Sinne daran.
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Jürgen Kumlehn, Sachbücher von Jürgen Kumlehn
Skalen (Tonleitern) sind das Tonmaterial und Licks die Bausteine beim Improvisieren. Pentatonische Skalen und die Bluestonleiter sind dafür die wohl wichtigste Basis, nicht nur im Rock und Blues, sondern auch im Jazz und in vielen anderen populären Genres. Für einen kreativen Umgang mit diesen Ressourcen auf der Gitarre braucht man einen möglichst lückenlosen Überblick über das gesamte Griffbrett. Ein vielfach bewährter Weg dahin ist das Üben und Spielen von stiltypischen Licks in 5 bis 6 verschiedenen Lagen – in diesem Heft unterstützt durch ausführliche Anleitungen, Griffbilder, Notation mit Tabulatur und einer Audio-CD mit allen 90 Licks und zusätzlichen Play-along-Tracks.
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Jürgen Renn, Sachbücher von Jürgen RennDas Buch "Rethinking Science for the Anthropocene" von Jürgen Renn bietet eine umfassende Analyse der Wissenschaft im Kontext des Anthropozäns, einer geologischen Epoche, die durch den Einfluss des Menschen auf die Erde geprägt ist. Mit einem Fokus auf die Evolution des Wissens untersucht der Autor, wie wissenschaftliche Erkenntnisse und Methoden sich an die Herausforderungen dieser neuen Ära anpassen müssen. Das Werk ist als Fachbuch konzipiert und richtet sich an Leserinnen und Leser, die sich für die Schnittstellen zwischen Wissenschaft, Gesellschaft und Umwelt interessieren. Es umfasst 584 Seiten und ist in englischer Sprache verfasst. Die Abmessungen des Buches betragen 23,5 cm in der Höhe und 15,6 cm in der Breite, was es zu einem handlichen Nachschlagewerk macht. Mit einem Gewicht von 918 Gramm ist es sowohl für den akademischen Gebrauch als auch für das persönliche Studium geeignet. Die Themenbereiche des Buches umfassen Lexika, Nachschlagewerke und Enzyklopädien, was es zu einer wertvollen Ressource für Studierende und Fachleute in den Bereichen Wissenschafts- und Umweltforschung macht.35,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Friedrichstadtpalast, Sachbücher von Jürgen LedderbogeDas Buch "Friedrichstadtpalast" von Jürgen Ledderboge bietet einen tiefen Einblick in die Geschichte und Architektur eines der grössten Revuebühnen Europas. Nach 39 Monaten Bauzeit wurde der Palast 1984 eröffnet und steht seit 2020 unter Denkmalschutz. Ledderboge, der als Oberbauleiter an der Planung und dem Bau beteiligt war, teilt in diesem Werk seine umfassenden Kenntnisse und persönlichen Anekdoten. Die Kombination aus informativen Hintergrundinformationen, reichhaltigen Abbildungen, Skizzen und Plänen macht das Buch zu einer fesselnden Lektüre für Architektur- und Geschichtsinteressierte. Es ist nicht nur ein Dokument der Baugeschichte, sondern auch eine Hommage an ein bedeutendes kulturelles Erbe.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Florian Monheim, Sachbücher von Jürgen KaiserDas Buch "Die grossen romanischen Kirchen in Köln" von Florian Monheim bietet eine umfassende und anschauliche Erkundung der zwölf bedeutendsten romanischen Kirchen in Köln, die älter sind als der berühmte Kölner Dom. Diese Kirchen sind nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch kulturelle Symbole, die die Geschichte und den Charakter der Stadt prägen. Die klare Bildsprache von Monheim kombiniert mit den präzisen und erzählerischen Texten von Jürgen Kaiser ermöglicht es den Leserinnen und Lesern, die Schönheit und den historischen Kontext dieser Bauwerke neu zu entdecken. Die Neuausgabe enthält zahlreiche Erweiterungen, darunter die beeindruckenden Glasmalereien von Markus Lüpertz in Sankt Andreas und die restaurierten Kunstwerke in Sankt Gereon und Sankt Severin. Diese Publikation ist sowohl für Architektur- und Kunstinteressierte als auch für alle, die sich für die Geschichte Kölns begeistern, von grossem Wert.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hasse:Versunkene Seelen, Sachbücher von Jürgen Hasse"Versunkene Seelen" von Jürgen Hasse beleuchtet die komplexen Bestattungspraktiken, die im 19. Jahrhundert als Reaktion auf die zahlreichen Schiffbrüche an den Küsten von Nordsee, Atlantik und Mittelmeer entstanden. In dieser Zeit wurden viele unbekannte Tote an die Strände gespült, was die Gesellschaft vor die Herausforderung stellte, mit diesen anonymen Verstorbenen umzugehen. Das Buch untersucht die unterschiedlichen nationalen und regionalen Ansätze zur Bestattung dieser Seelen und bietet dabei umfassende Fallstudien, unter anderem von der Nordseeinsel Borkum. Hasse analysiert die hygienischen, kulturellen und religiösen Aspekte, die die Bestattungsrituale prägten, und gibt einen tiefen Einblick in die gesellschaftlichen Reaktionen auf den Tod in dieser bewegten Zeit.29,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Die Entzauberung Asiens, Sachbücher von Jürgen Osterhammel
Asien war eines der grossen Themen der Aufklärungsepoche. Im 18. Jahrhundert wurden auch entlegene Teile Asiens bereist und erschlossen. Um 1780 waren die Gebildeten Europas über Asien hervorragend informiert. Asien wurde damals zugleich entzaubert und besser verstanden als in den Jahrhunderten davor. Für eine kurze Zeit wurden Araber, Inder, Perser oder Chinesen zu entfernten Nachbarn, mit denen sich trotz offenkundiger Kommunikationsschwierigkeiten ein Dialog führen liess. Weltoffenheit und wissenschaftliche Neugier kippten um 1800 in eine neue, heute noch nachwirkende Arroganz um. Zur kolonialen Unterwerfung eines entzauberten Kontinents war es dann nur ein kleiner Schritt. Für die Neuausgabe wurde das Buch um ein Nachwort erweitert, das sich kritisch mit der Diskussion um eurozentrischen Orientalismus auseinandersetzt.
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Der Rhein, Sachbücher von Hans Jürgen Balmes
Eine poetische Natur- und Kulturgeschichte über den Rhein und die Seele einer Landschaft. Der Rhein entsprang einst an seiner heutigen Mitte, wo in einem tropischen Meer Seekühe lebten. Er schuf sich sein Bett stromauf und besitzt eine erstaunliche Geologie. Noch heute leben hier die ältesten Lebewesen Europas. Gleichzeitig ist der Rhein durchgehend geprägt durch Eingriffe des Menschen. Kein anderer Fluss versammelt so viele Widersprüche in sich – Grenze, Verkehrsweg, Fluchtroute und Lebensader. Hans Jürgen Balmes nimmt uns mit auf eine Reise entlang des Flusses. Wir begegnen Menschen, die wie William Turner den Rhein zu ihrer Sehnsucht und Lebensaufgabe machten. Wir sehen Wälder und Tiere, die in traumhaften Naturbetrachtungen und meditativen Bildern gegenwärtig werden. Ein Buch über den Rhein, der uns mit dem unerschöpflichen Fliessen seiner Geschichten gefangen nimmt wie mit seiner Stille. Nature Writing at its best! „Flüsse können mehr erzählen als Berge, Landschaften und Städte. Es braucht nur einen klugen und kundigen Erzähler wie Hans Jürgen Balmes, der die Geschichten des Flusses, das Trippeln der Bachstelzen und das Geklingel der Weiss-Erlen in einem herrlichen Buch festhält.“ Michael Krüger Mit farbigem Bildteil, Karten und Zeichnungen.
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Schokolade, Sachbücher von Jürgen BluhmWie schmeckt das Glück. Seit Kindertagen ist Schokolade für uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle. Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zuwendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren. Jürgen Bluhm folgt in seinem aufwendig illustrierten Buch „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten? Der Genuss, der von Kakao und Schokolade ausgeht, spiegelt sich auch in der Gestaltung des 168-seitigen Sachbuchs wider: Ein Team namhafter Fotojournalisten und die Wiener Künstlerin Susanne Richter illustrieren die Etappen dieser Reise zu den Ursprüngen des Kakaos. Der Umweltaktivist Markus Mauthe, der Südamerika-Kenner Heiko Beyer, der Regenwaldexperte Konrad Wothe und der Autor Jürgen Bluhm zeigen die Welt des Kakaos in beeindruckenden Fotografien. Susanne Richter greift in ihren Illustrationen einerseits den Gedanken der bildhaften Erzähltradition der Maya auf, andererseits fühlt sie sich inspiriert von der dokumentarischen Kraft, die von den botanischen Zeichnungen der Naturforscherin und Künstlerin Maria Sibylla Merian ausgeht. So erzählt „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ die Geschichte der Schokolade auf spannende und zugleich berührende Weise neu. Hält man sich die fortschreitende Zerstörung der Natur und die damit einhergehenden Klimaveränderungen vor Augen, wird schnell klar: Kakao ist der Rohstoff für eines der beliebtesten Lebensmittel und zugleich abhängig von einem hochsensiblen ökologischen System. Der Erhalt der Regenwälder ist nicht nur für die Herstellung von Schokolade existenziell - das Glück der Menschen hängt auch in tieferem Sinne daran.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jürgen Kumlehn, Sachbücher von Jürgen KumlehnSkalen (Tonleitern) sind das Tonmaterial und Licks die Bausteine beim Improvisieren. Pentatonische Skalen und die Bluestonleiter sind dafür die wohl wichtigste Basis, nicht nur im Rock und Blues, sondern auch im Jazz und in vielen anderen populären Genres. Für einen kreativen Umgang mit diesen Ressourcen auf der Gitarre braucht man einen möglichst lückenlosen Überblick über das gesamte Griffbrett. Ein vielfach bewährter Weg dahin ist das Üben und Spielen von stiltypischen Licks in 5 bis 6 verschiedenen Lagen – in diesem Heft unterstützt durch ausführliche Anleitungen, Griffbilder, Notation mit Tabulatur und einer Audio-CD mit allen 90 Licks und zusätzlichen Play-along-Tracks.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jürgen Renn, Sachbücher von Jürgen RennDas Buch "Rethinking Science for the Anthropocene" von Jürgen Renn bietet eine umfassende Analyse der Wissenschaft im Kontext des Anthropozäns, einer geologischen Epoche, die durch den Einfluss des Menschen auf die Erde geprägt ist. Mit einem Fokus auf die Evolution des Wissens untersucht der Autor, wie wissenschaftliche Erkenntnisse und Methoden sich an die Herausforderungen dieser neuen Ära anpassen müssen. Das Werk ist als Fachbuch konzipiert und richtet sich an Leserinnen und Leser, die sich für die Schnittstellen zwischen Wissenschaft, Gesellschaft und Umwelt interessieren. Es umfasst 584 Seiten und ist in englischer Sprache verfasst. Die Abmessungen des Buches betragen 23,5 cm in der Höhe und 15,6 cm in der Breite, was es zu einem handlichen Nachschlagewerk macht. Mit einem Gewicht von 918 Gramm ist es sowohl für den akademischen Gebrauch als auch für das persönliche Studium geeignet. Die Themenbereiche des Buches umfassen Lexika, Nachschlagewerke und Enzyklopädien, was es zu einer wertvollen Ressource für Studierende und Fachleute in den Bereichen Wissenschafts- und Umweltforschung macht.35,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Friedrichstadtpalast, Sachbücher von Jürgen LedderbogeDas Buch "Friedrichstadtpalast" von Jürgen Ledderboge bietet einen tiefen Einblick in die Geschichte und Architektur eines der grössten Revuebühnen Europas. Nach 39 Monaten Bauzeit wurde der Palast 1984 eröffnet und steht seit 2020 unter Denkmalschutz. Ledderboge, der als Oberbauleiter an der Planung und dem Bau beteiligt war, teilt in diesem Werk seine umfassenden Kenntnisse und persönlichen Anekdoten. Die Kombination aus informativen Hintergrundinformationen, reichhaltigen Abbildungen, Skizzen und Plänen macht das Buch zu einer fesselnden Lektüre für Architektur- und Geschichtsinteressierte. Es ist nicht nur ein Dokument der Baugeschichte, sondern auch eine Hommage an ein bedeutendes kulturelles Erbe.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Florian Monheim, Sachbücher von Jürgen KaiserDas Buch "Die grossen romanischen Kirchen in Köln" von Florian Monheim bietet eine umfassende und anschauliche Erkundung der zwölf bedeutendsten romanischen Kirchen in Köln, die älter sind als der berühmte Kölner Dom. Diese Kirchen sind nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch kulturelle Symbole, die die Geschichte und den Charakter der Stadt prägen. Die klare Bildsprache von Monheim kombiniert mit den präzisen und erzählerischen Texten von Jürgen Kaiser ermöglicht es den Leserinnen und Lesern, die Schönheit und den historischen Kontext dieser Bauwerke neu zu entdecken. Die Neuausgabe enthält zahlreiche Erweiterungen, darunter die beeindruckenden Glasmalereien von Markus Lüpertz in Sankt Andreas und die restaurierten Kunstwerke in Sankt Gereon und Sankt Severin. Diese Publikation ist sowohl für Architektur- und Kunstinteressierte als auch für alle, die sich für die Geschichte Kölns begeistern, von grossem Wert.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hasse:Versunkene Seelen, Sachbücher von Jürgen Hasse"Versunkene Seelen" von Jürgen Hasse beleuchtet die komplexen Bestattungspraktiken, die im 19. Jahrhundert als Reaktion auf die zahlreichen Schiffbrüche an den Küsten von Nordsee, Atlantik und Mittelmeer entstanden. In dieser Zeit wurden viele unbekannte Tote an die Strände gespült, was die Gesellschaft vor die Herausforderung stellte, mit diesen anonymen Verstorbenen umzugehen. Das Buch untersucht die unterschiedlichen nationalen und regionalen Ansätze zur Bestattung dieser Seelen und bietet dabei umfassende Fallstudien, unter anderem von der Nordseeinsel Borkum. Hasse analysiert die hygienischen, kulturellen und religiösen Aspekte, die die Bestattungsrituale prägten, und gibt einen tiefen Einblick in die gesellschaftlichen Reaktionen auf den Tod in dieser bewegten Zeit.29,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die Entzauberung Asiens, Sachbücher von Jürgen OsterhammelAsien war eines der grossen Themen der Aufklärungsepoche. Im 18. Jahrhundert wurden auch entlegene Teile Asiens bereist und erschlossen. Um 1780 waren die Gebildeten Europas über Asien hervorragend informiert. Asien wurde damals zugleich entzaubert und besser verstanden als in den Jahrhunderten davor. Für eine kurze Zeit wurden Araber, Inder, Perser oder Chinesen zu entfernten Nachbarn, mit denen sich trotz offenkundiger Kommunikationsschwierigkeiten ein Dialog führen liess. Weltoffenheit und wissenschaftliche Neugier kippten um 1800 in eine neue, heute noch nachwirkende Arroganz um. Zur kolonialen Unterwerfung eines entzauberten Kontinents war es dann nur ein kleiner Schritt. Für die Neuausgabe wurde das Buch um ein Nachwort erweitert, das sich kritisch mit der Diskussion um eurozentrischen Orientalismus auseinandersetzt.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Rhein, Sachbücher von Hans Jürgen BalmesEine poetische Natur- und Kulturgeschichte über den Rhein und die Seele einer Landschaft. Der Rhein entsprang einst an seiner heutigen Mitte, wo in einem tropischen Meer Seekühe lebten. Er schuf sich sein Bett stromauf und besitzt eine erstaunliche Geologie. Noch heute leben hier die ältesten Lebewesen Europas. Gleichzeitig ist der Rhein durchgehend geprägt durch Eingriffe des Menschen. Kein anderer Fluss versammelt so viele Widersprüche in sich – Grenze, Verkehrsweg, Fluchtroute und Lebensader. Hans Jürgen Balmes nimmt uns mit auf eine Reise entlang des Flusses. Wir begegnen Menschen, die wie William Turner den Rhein zu ihrer Sehnsucht und Lebensaufgabe machten. Wir sehen Wälder und Tiere, die in traumhaften Naturbetrachtungen und meditativen Bildern gegenwärtig werden. Ein Buch über den Rhein, der uns mit dem unerschöpflichen Fliessen seiner Geschichten gefangen nimmt wie mit seiner Stille. Nature Writing at its best! „Flüsse können mehr erzählen als Berge, Landschaften und Städte. Es braucht nur einen klugen und kundigen Erzähler wie Hans Jürgen Balmes, der die Geschichten des Flusses, das Trippeln der Bachstelzen und das Geklingel der Weiss-Erlen in einem herrlichen Buch festhält.“ Michael Krüger Mit farbigem Bildteil, Karten und Zeichnungen.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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